Le Terroir

Le micro terroir où ces deux domaines sont installés est constitué des alluvions déposées, durant des siècles, par le RHONE , ce grand fleuve généreux .

Adossé au pied d'une colline longeant l’autoroute A9 entre Remoulins et Tavel, ce terroir est constitué de galets roulés ocre rouge. Ils ont la particularité d’emmagasiner la chaleur du jour pour la restituer en douceur la nuit, phénomène qui convient idéalement aux deux cépages locaux : le Grenache et la Syrah.

Sur ce sol pauvre les rendements ne dépassent pas 40 Hl / Ha et permettent de ce fait, une bonne concentration des arômes.